Page 98 - 羅布森-台灣文化森情系列18
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台灣茶文化
                                                                      品味









               純心找茶




                   茶的生活雅趣在於,泡茶是活的,有很多變動參數,不同的茶器、
               淬取時間、溫度、司茶者注水的力道、製茶人的意念等,都會展現在
               氣味、湯色、口感、餘韻裡。

                   茶藝,是將茶的獨特性發揮極致的藝術。而泡茶,是一種親民的
               生活儀式,同時是精神禪意的文化表演藝術,從一盞台灣茶藝聞名的
               小壺泡茶裡,一探從器具到泡茶過程中體驗的美感。
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