Page 78 - 羅布森-台灣文化森情系列18
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台灣茶文化









                                                                  美人茶  東方












               嫩芽旋舞  蟬涎蜜甜







                  產區風土        桃竹苗茶區,海拔 300 - 800 公尺,丘陵

                  茶樹品種        青心大冇

                  摘採季節        芒種,秋

                   烘焙度        無焙火


                   發酵度        重發酵(果香型烏龍茶)

                              茶湯橘紅透亮,帶有蜂蜜香、熟果香,入口甜柔
                 風味與香氣
                              細緻帶稠潤感,尾韻微甜微收斂感。
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