Page 76 - 羅布森-台灣文化森情系列18
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台灣茶文化









                                                                  龍泉茶  龍潭












               雲霧裊裊 龍泉飄香







                  產區風土        桃園龍潭鄉,海拔 300 - 400 公尺,紅土

                              青心烏龍、台茶 12 號(金萱)、
                  茶樹品種
                              台茶 13 號(翠玉)

                  摘採季節        春、秋、初冬

                   烘焙度        輕焙火(生茶)

                   發酵度        輕發酵(花香型烏龍茶)



                              湯色金黃帶綠,入口後盞底含蓄芳香似幽蘭,隨
                 風味與香氣
                              後青草味浮現,喉韻甘甜圓滑雋永綿長。
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