Page 72 - 羅布森-台灣文化森情系列18

台灣茶文化

包種茶 文山

幽蘭花香 如沐春光

日治時期文山郡區域 ( 坪林、石碇、木柵、深坑、
產區風土
南港、汐止等 )，海拔 400 公尺以上

茶樹品種 青心烏龍，台茶 12 號

摘採季節 春、冬

烘焙度 輕焙火（生茶）

發酵度 輕發酵（花香型烏龍茶）

茶湯蜜綠略帶金黃色，香氣如蘭帶著優雅甜氣和
風味與香氣 鮮嫩青草香，入口甘潤鮮爽尾韻轉甜，有如春日
漫步森林。